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Bolo de Fubá Cremoso

Especial Verão

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Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) fermento

  • 150 g coco ralado

  • 150 g queijo ralado

  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá

  • 3 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

  • 4 xícaras (chá) de leite

  • 4 ovos

Ingredientes

  • 1. Pré aqueça o forno.
  • 2. Coloque todos os líquidos no liquidificador e ligue.
  • 3. Adicione a manteiga, em seguida o açúcar, o coco ralado, o queijo ralado e o fubá (aos poucos).
  • 4. Por último o fermento.
  • 5. Uma forma média/grande (o bolo rende bastante) e coloque a massa na forma e leve em forno médio (170 graus) por 30 minutos, ou até que fique dourado e o palito saia seco.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pré aqueça o forno.
  • 2. Coloque todos os líquidos no liquidificador e ligue.
  • 3. Adicione a manteiga, em seguida o açúcar, o coco ralado, o queijo ralado e o fubá (aos poucos).
  • 4. Por último o fermento.
  • 5. Uma forma média/grande (o bolo rende bastante) e coloque a massa na forma e leve em forno médio (170 graus) por 30 minutos, ou até que fique dourado e o palito saia seco.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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