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Bolo de fuba cremoso

diet

sem glúten

sem lactose

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

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5 porções

Valor por porção

R$0,00

Valor nutricional

537,96 kcal

Receita enviada por Conceição Nunes

Em 08/01/2010

Ingredientes

Ngredientes

2 colheres (sopa) de manteiga

4 xícaras (chá) de leite

4 ovos inteiros

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras de fubá (pronto enganei-me)

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de amido de milho

50 gr de queijo ralado

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Sementes de erva doce (não usei)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Unte uma forma assadeira de bom tamanho

Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos a erva doce,o queijo ralado e o fermento). Quando a mistura estiver homogénea acrescente o queijo e bata mais um pouco. Por fim acrescente o fermento e a erva doce(não usei a dita) só para incorpora-los

Despeje o liquido na assadeira e leve ao forno até que a superfície do bolo fique dourada (cerca de 40 minutos) confira aos 30 minutos. No meu forno levou 40 minutos. Notas reparem como o meu bolinho ficou branquinho :))))mas digo no gosto ficou estrondos

P.S. Não se esqueçam de carregar nas imagens para ver como ficou cremoso hummm

Publicada por cozinhar com os anjos em 8/30/2008

Etiquetas: bolos