Bolo de Fubá Delícia

diet

sem glúten

sem lactose

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

4 porções

Valor nutricional

1,020,04 kcal

Receita enviada por lidia santos

Em 07/02/2012

Ingredientes

1 lata de leite condensado

200 gr de manteiga em temperatura ambiente

3 ovos

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de fubá

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 xícara (chá) de goiabada em pequenos cubos

Como Fazer

1. Na batedeira, junte a manteiga e os ovos e bata até formar um creme fofo. Adicione o leite condensado em fio e continue batendo. Desligue a batedeira e junte o leite, a farinha, o fubá e o fermento. Misture muito bem. Unte uma assadeira redonda com furo central e despeje a massa. Passe os cubos de goiabada pela farinha e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca. Leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.

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