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Bolo de fubá fofinho

Especial Verão

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Bolo de fubá fofinho

Ingredientes

  • 3 ovos separados (claras e gemas)

  • 1 1/2 xícaras de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de fubá

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o óleo e o leite. Retire da batedeira e agora apenas envolvendo a massa, inclua a farinha o fubá e o fermento, peneirando-os.
  • 2. Neste momento já pode acrescentar a erva-doce.
  • 3. Unte uma assadeira de buraco no meio e leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o óleo e o leite. Retire da batedeira e agora apenas envolvendo a massa, inclua a farinha o fubá e o fermento, peneirando-os.
  • 2. Neste momento já pode acrescentar a erva-doce.
  • 3. Unte uma assadeira de buraco no meio e leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos.

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