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Bolo de fubá

Especial Verão

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Bolo de fubá

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite

  • 4 ovos

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

  • 1 ½ xícara (chá) de fubá

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo por 5 minutos.
  • 2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo.
  • 3. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150 ºC) por cerca de 30 minutos.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo por 5 minutos.
  • 2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo.
  • 3. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150 ºC) por cerca de 30 minutos.

Tempo de preparo:

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