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Bolo de Fubá sem Leite

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve e reserve.
  • 2. Bata o açúcar e o óleo extra virgem de coco, então adicione as gemas e bata novamente.
  • 3. Adicione o fubá, a farinha, o sal e o leite de coco e continue batendo. Bata por uns 2 minutos.
  • 4. Misture o fermento e as claras em neve apenas misturando com uma espátula.
  • 5. Despeje em forminhas de cupcake ou em uma forma padrão de bolo, aquela com furo no meio, e leve ao forno pré-aquecido a 200º.
  • 6. Asse por 20-30 minutos.
  • 7. Se quiser decore com coco ralado.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

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