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Bolo de Iogurte com Limão

Especial Verão
Bolo de Iogurte com Limão

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Bolo de Iogurte com Limão

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural

  • 1/2 copo de Óleo de milho

  • 1 copo de adoçante

  • 2 copos de farinha de trigo

  • 4 unidades de ovo

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 80 ml suco de limão

Ingredientes

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme. Respingue, por cima do bolo pronto, suco de 1 limão misturado a 2 colheres de sopa de adoçante. Se não gostar do sabor ácido, misture o suco a 1 1/2 xícara de café de água.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme. Respingue, por cima do bolo pronto, suco de 1 limão misturado a 2 colheres de sopa de adoçante. Se não gostar do sabor ácido, misture o suco a 1 1/2 xícara de café de água.

Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções

Comentários (25)

Posso trocar pelo adoçante líquido? Um copo não é muito?

Oi Juliana! Para preparações que vão ao fogo ou forno, deve-se usar somente o adoçante em pó próprio para esse fim mesmo. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Posso no lugar do iogute , colocar leite de coco???

Olá Rosana! Pode sim, porém coloque na mesma proporção que o iogurte. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Quero colocar açucar. Uso 1 copo tmb ?

Olá! Você pode utilizar um copo de açúcar para substituir o adoçante. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Posso substituir suco de limão por suco de laranja?

Vivian, boa tarde! Pode sim, fica uma delícia! =) Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

fiz pequenas mudanças. mas este bolo não pode passar despercebido é simplesmente delicioso, no entanto nesta segunda vez fiz com farinha de centeio que é muito leve e com acucar mascavo caldo de um limão na massa,tirei do forno..e ainda quente coloquei caldinho de limão com 3 colheres de acucar deixei ferver joguei em cima . ficou crocante e aquele azedinho do limão com yogurte deixou um bolo de fina confeitaria.. do tempo da vovó hum.... experimente esta receita é nota milll.

Ficou PERFEITO!!!!!!

Experimentei e gostei,Este bolo é delicioso.

Queria Fazer

1 copo de adoçante em pó ?

Bom dia Mary, Sim, adoçante em pó culinário. Abraços, Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Posso substituir o adoçante por açúcar mascavo ou melado de cana? É mais saudável.... Qual a quantidade? O copo de iogurte é a referência para a medida dos outros ingredientes? Obrigada!

Prezada Gláucia Boa tarde! Pode substituir o adoçante pela mesma quantidade de açúcar máscavo. Em todas as receitas do Cyber Cook usamos como medida o copo tipo "requeijão" como medida nas receitas. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

COMO DISSE ZILDA COLODETE, SOBRE OS INGREDIENTES, FICA ÓTIMO, E SE QUISEREM COBERTURA: 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 CAIXA DE CREME DE LEITE SUCO DE 2 LIMÕES. MISTURE TUDO E COLOQUE SOBRE O BOLO. =]

Fiz o bolo mas não gostei, pois ficou duro, branco, não sei o que deu errado, ele até cresceu um pouco, ficou sem gosto. Fiz com adoçante, pois sou diabética e gosto muito de bolo, mas infelizmente não deu certo. Mas vou tentar de novo, até acertar. Ivete

Quanto tem um copo de iogurte?

Prezada Geisa Boa tarde! 1 copo de iogurte possui 200 gr. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Gostaria de saber qual o tamanho do copo? É pequeno ou grande? Andréia (dreca) - 26/08/2010

Prezada Andréia Bom dia! Quando citamos o copo como medida, estamos nos referindo ao tipo "requeijão" com 200 gr. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

O bolo é delicioso!

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