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Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Separe as claras das gemas.
  • 2. Bata as claras em ponto de neve e reserve.
  • 3. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme.
  • 4. Acrescente as gemas e bata um pouco mais.
  • 5. Adicione as raspas de casca de laranja – que acentuam o sabor.
  • 6. Acrescentar também o suco de laranja e mexer.
  • 7. Coloque a maisena e a farinha e volte a bater. A massa deve ficar um creme.
  • 8. Acrescente o fermento e mexa.
  • 9. Adicione as claras em neve e misture levemente. A massa deve ficar “fofa”.
  • 10. Caramele uma forma e decore com fatias de laranja.
  • 11. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 45 minutos a uma temperatura de aproximadamente 200°.
  • 12. Desenforme e sirva.

Tempo de preparo:

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