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BOLO DE MAÇÃ com Vinho do Porto

Especial Verão

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BOLO DE MAÇÃ com Vinho do Porto

Ingredientes

  • 1 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de far. de trigo

  • 1 colher de sobremesa bem cheia de fermento royal

  • 1 colher de sopa bem cheia de canela em pó

  • 2 maçãs picadas

  • 1 cálice de vinho do porto

Ingredientes

  • 1. Picar as maçãs e deixar de molho com o vinho, reservar.
  • 2. Bater as claras em neve, reservar.
  • 3. Bater bem o óleo com as gemas, juntar o açúcar e a farinha de trigo (não se preocupe a massa fica grossa).
  • 4. Depois com uma colher de pau, junte a canela, as claras em neve, as maçãs e o vinho.
  • 5. Por último, o fermento.
  • 6. Asse em forno médio e depois de assado, polvilhe com açúcar e canela.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Picar as maçãs e deixar de molho com o vinho, reservar.
  • 2. Bater as claras em neve, reservar.
  • 3. Bater bem o óleo com as gemas, juntar o açúcar e a farinha de trigo (não se preocupe a massa fica grossa).
  • 4. Depois com uma colher de pau, junte a canela, as claras em neve, as maçãs e o vinho.
  • 5. Por último, o fermento.
  • 6. Asse em forno médio e depois de assado, polvilhe com açúcar e canela.

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