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Bolo de Maçã de Liquidificador

Especial Verão

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Bolo de Maçã de Liquidificador

Ingredientes

  • canela em pó

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 4 maçãs descascadas (reserve as cascas)

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 3 ovos

  • nozes (moídas no pilão)

  • uvas passas

Ingredientes

  • 1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas da maçã.
  • 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
  • 3. Nesta mistura, adicione a massa do liquidificador e, com uma colher de pau, misture tudo muito bem.
  • 4. Pique as maçãs e junte a canela e açúcar.
  • 5. Acrescente as maçãs à massa preparada e, novamente, misture bem.
  • 6. Adicione as nozes, as uvas passas e leve ao forno por 40 minutos.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas da maçã.
  • 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
  • 3. Nesta mistura, adicione a massa do liquidificador e, com uma colher de pau, misture tudo muito bem.
  • 4. Pique as maçãs e junte a canela e açúcar.
  • 5. Acrescente as maçãs à massa preparada e, novamente, misture bem.
  • 6. Adicione as nozes, as uvas passas e leve ao forno por 40 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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