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Bolo de Mandioca ou Aipim

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Separe as claras das gemas.
  • 2. Bata as claras em neve e reserve.
  • 3. Hidrate o coco com 1/2 xícara de água e reserve.
  • 4. Bata a margarina com o açúcar e a gema.
  • 5. Junte o coco, o aipim sem lavar e sem espremer.
  • 6. Acrescente a farinha peneirada com o fermento.
  • 7. Por último junte as claras em neves e misture delicadamente.
  • 8. Asse em forma do buraco no meio, untada e polvilhada com açúcar, por aproximadamente 40 minutos

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