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Bolo de manga

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Descasque as mangas e corte-as em meias-luas.
  • 2. Coloque em uma fôrma refratária redonda não muito funda. espalhe 1/3 da manteiga e 6 colheres de sopa de açucar por cima e leve ao forno preaquecido em temperatura média, por 15 minuttos.
  • 3. Enquanto isso, prepare a massa: misture a manteiga e o açúcar restante na batedeira.
  • 4. Bata um pouco e adicione os ovos, um a um, batendo sem parar.
  • 5. Junte as raspas de casca de limão, a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite , e torne a bater mais um pouco.
  • 6. Dspeje ess massa sobre as mangas na fôrma e leve ao forno por mais 25 minutos.
  • 7. Quando a massa começar a dourar, retire do forno, deixe descansar por 3 minutos e desenforme-a em um prato redondo.
  • 8. decore a gosto

Tempo de preparo:

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