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Bolo de Maracujá

Especial Verão
Bolo de Maracujá

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Bolo de Maracujá

Ingredientes

  • 03 ovos (separa gemas e claras)

  • 02 xícaras de açúcar

  • 1/2 xícara de Maionese

  • 01 xícara de suco de maracujá

  • 02 xícaras de farinha de trigo

  • 01 colher de pó royal

Ingredientes

  • 1. Para o suco retire a polpa do maracujá e bata levemente no liquidificador, apenas para quebrar um pouco as sementes, o bolo ficará muito mais crocante assim. Use também para fazer a calda.
  • 2. Bata as gemas com o açúcar e a maionese,
  • 3. Acrescente a farinha e o suco de maracujá,
  • 4. Misture o pó royal e as claras em neve
  • 5. Asse em forma com buraco.
  • 6. Calda:
  • 7. 01 xícara de polpa de Maracuja e 1/2 xícara de açúcar, leve ao fogo até dar ponto.
  • 8. Deixe esfriar e jogue sobre o bolo.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Para o suco retire a polpa do maracujá e bata levemente no liquidificador, apenas para quebrar um pouco as sementes, o bolo ficará muito mais crocante assim. Use também para fazer a calda.
  • 2. Bata as gemas com o açúcar e a maionese,
  • 3. Acrescente a farinha e o suco de maracujá,
  • 4. Misture o pó royal e as claras em neve
  • 5. Asse em forma com buraco.
  • 6. Calda:
  • 7. 01 xícara de polpa de Maracuja e 1/2 xícara de açúcar, leve ao fogo até dar ponto.
  • 8. Deixe esfriar e jogue sobre o bolo.

Tempo de preparo:

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