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Bolo de Massa Folhada com Creme de Ovos

Bolo de Massa Folhada com Creme de Ovos

vegetariana

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,58

Informação nutricional

Valor nutricional

254,28 kcal

Alessandra Graeser de Freitas Zwick Maciel

Receita enviada por Alessandra Graeser de Freitas Zwick Maciel

Em 24/07/2000

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Para a 1º massa, misture 250 gr de farinha de trigo, a manteiga, as gemas, o sal e a água, e deixe descansar na geladeira por trinta minutos, depois abra a massa bem fina.

  • 2. Para a 2º massa, misture o restante da farinha, com a margarina e espalhe sobre a 1º massa já aberta.

  • 3. Faça um embrulho, dobrando as laterais da massa para o meio, abra novamente a massa, e repita por pelo menos 04 vezes.

  • 4. Corte as folhas no tamaho desejado e asse.

Creme

  • 1. Misture tudo nesta ordem, e leve ao fogo para engrossar.

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Comentários
Patricia Aparecida Pitta

ALGUÉM SABE ME DIZER SE EU POSSO USAR MASSA FOLHADA PRONTA DESSAS QUE VENDE NO SUPERMERCADO? POR FAVOR ME RESPONDAM

LeDame Buffet

LeDame Buffet

26/08/2008

Eu fiz essa massa pra outra receita e gostei. muito pratica!