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Bolo de Microondas com cobertura de Palha Italiana

Bolo de Microondas com cobertura de Palha Italiana

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bolo de Microondas:
  • 2. Acrescente o oléo, açúcar, chocolate, ovos, leite, farinha de trigo e fermento em pó em uma vasilha de plástico e bata com uma colher até que a massa fique um pouco grossa e de uma cor só, sem bolhas de ar ou farinha. Ou bata tudo na batedeira.
  • 3. Unte um pirex ( Resistente para ir ao microondas ) com margarina e coloque a massa.
  • 4. Leve ao microondas entre 8 á 10 minutos, fazendo pausas para verificar se a massa não cresceu demais ( Se sim, deixar descansar um pouco ).
  • 5. Retire e deixe esfriar enquanto prepara a cobertura.
  • 6. Palha Italiana:
  • 7. Pique o biscoito maisena em pequenos pedaços e reserve.
  • 8. Faça um brigadeiro normal com o leite condensado, margarina e achocolatado.
  • 9. Depois de pronto, ainda na panela com o fogo desligado, acrescente os pedacinhos de biscoito e misture bem.
  • 10. Despeje o doce sobre o bolo.
  • 11. Coloque na geladeira até que esteja frio.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Siga a receita e terá um bolo rápido e gostoso!

Fica muito fofa e fácil de fazer. Usei ovo de Páscoa derretido na cobertura, perfeito!!!

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