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Bolo de Natal

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve.
  • 2. Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.
  • 3. Em separado, passe por uma peneira fina o açúcar, o amido de milho e a farinha de trigo.
  • 4. Misture com a manteiga.
  • 5. Junte tudo e bata bem.
  • 6. Acrescente as passas, as ameixas, as avelãs, as amêndoas, as nozes, os figos e as tâmaras, tudo picado.
  • 7. Leve ao forno brando, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por aproximadamente 1 hora.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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