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Bolo de nozes c/ ganache

Bolo de nozes c/ ganache

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Recheio de nozes;
  • 2. em uma panela, coloque todos os ingredientes(o amido dissolvido no leite)
  • 3. cozinhe em fogo brando até engrossar- deixe esfriar
  • 4. prepare o recheio de trufa
  • 5. derretao chocolate adicione o creme de leite, por ultimo o brandy reserve
  • 6. corte as massas ao meio dá 4 partes
  • 7. montagem
  • 8. coloque uma massa regue c calda
  • 9. metade do recheio de nozes
  • 10. massa
  • 11. receio de trufa
  • 12. massa
  • 13. recheio de nozes
  • 14. massa
  • 15. cubra c chantily
  • 16. leve p gelar p 15 minutos
  • 17. prepare a cobertura de ganacche
  • 18. derreta o chocolate adicione e creme de leite, delicadamente espalhe p cima
  • 19. do bolo.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

Usei apenas o recheio de nozes...simplesmente delicioso!!!!

Muito bom!

olhe agente vai fazer.

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