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Bolo de Nozes com Cobertura de Chocolate

Bolo de Nozes com Cobertura de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h10

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,91

Informação nutricional

Valor nutricional

520,66 kcal

Selma Ferreira Braga Bulhões

Receita enviada por Selma Ferreira Braga Bulhões

Em 13/11/2008

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno em temperatura média.

  • 2. Bata na batedeira as gemas com açúcar até engrossar.

  • 3. Junte as nozes e bata mais um pouco.

  • 4. Peneire à parte farinha com fermento.

  • 5. Junte à massa.

  • 6. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.

  • 7. Despeje em uma fôrma e asse por 45 minutos.

  • 8. Desenforme frio.

Cobertura

  • 1. Bata manteiga com açúcar até obetr um creme liso e fofo.

  • 2. Junte a baunilha e o chocolate, misture bem e passe no bolo.

  • 3. Polvilhe as nozes e sirva.

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