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Bolo de Prestígio

Bolo de Prestígio

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Ingredientes (14)

Massa


Recheio


Cobertura


Preparo

Massa

  • 1. Peneire a farinha e o achocolatado, misture os demais ingredientes e bata por 15 minutos, por último acrescente o fermento
  • 2. Unte a fôrma (de preferência redonda, será mais fácil para cortar e rechear)
  • 3. Pré-aqueça o forno a 180°C
  • 4. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos
  • 5. Não abra o forno antes do tempo indicado
  • 6. Depois de assado desenforme e com uma linha reparta o bolo ao meio

Recheio

  • Misture todos os ingredientes e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela

Cobertura

  • 1. Misture todos os ingredientes, o achocolatado adicione aos poucos mexendo sempre, mexa até começar a desgrudar do fundo da panela
  • 2. Depois de feito o recheio e a cobertura salpique o coco por cima do bolo

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 porções

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