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Bolo de Queijo

Especial Verão

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Bolo de Queijo

Ingredientes

  • 800 g. açucar refinado

  • 1 k. trigo

  • 12 ovos

  • 2 colheres royal

  • 1 litro leite

  • 1 queijo minas curado ralado

  • 250 g. margarina

Ingredientes

  • 1. coloque o açucar, ovos,margarina e bata bem.
  • 2. Depois coloque a farinha, misture, queijo, leite.
  • 3. Por último o royal e pouco de leite. Mexa levemente. Coloque em formas grandes. Ele fica com a massa mais consistente. leve ao forno pré-aquecido. Não abra o forno antes de sentir o cheiro do bolo. Deixe dourar e saboreie. Aqui na casa da minha mãe, fazemos esta quantidade porque é muita gente. Mas ele fica tão gostoso que não sobra para o outro dia, embora tem gente que gosta dele no outro dia. OBS: não precisa colocar uma pitada de sal pois o queijo já tem.Ele pode ser feito em forminhas pequenas. Fica uma delícia.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. coloque o açucar, ovos,margarina e bata bem.
  • 2. Depois coloque a farinha, misture, queijo, leite.
  • 3. Por último o royal e pouco de leite. Mexa levemente. Coloque em formas grandes. Ele fica com a massa mais consistente. leve ao forno pré-aquecido. Não abra o forno antes de sentir o cheiro do bolo. Deixe dourar e saboreie. Aqui na casa da minha mãe, fazemos esta quantidade porque é muita gente. Mas ele fica tão gostoso que não sobra para o outro dia, embora tem gente que gosta dele no outro dia. OBS: não precisa colocar uma pitada de sal pois o queijo já tem.Ele pode ser feito em forminhas pequenas. Fica uma delícia.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Comi este bolo pela primeira vez, no colo da minha avó já falecida. Ela era tudo na minha vida. Por isso hoje faço para meu marido e meus filhos e conto toda a História. Mas o bolo é maravilhoso. Minha avó criou 4 filhos fazendo este bolo para vender.tenho muita saudade dela. Foi uma guerreira.

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