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Bolo de Queijo

Especial Verão

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Bolo de Queijo

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • ½ xícara de Maizena

  • 1 xícara não muito cheia de queijo ralado

  • 2 ½ xícaras de açúcar

  • 150g de manteiga ou margarina

  • 1 xícara de leite (ou leite de coco)

  • 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga com o açúcar. Depois, acrescente as gemas. A seguir, as farinhas alternadas com o leite e, por último, as claras em neve e o queijo. Coloque em forma untada e polvilhada e leve ao forno para assar, por mais ou menos 30 minutos.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata a manteiga com o açúcar. Depois, acrescente as gemas. A seguir, as farinhas alternadas com o leite e, por último, as claras em neve e o queijo. Coloque em forma untada e polvilhada e leve ao forno para assar, por mais ou menos 30 minutos.

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