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Bolo de Queijo

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, misture 250 g de queijo mussarela ralado grosso e
  • 2. 250 g queijo provolone ralado grosso. Regue com 4 colheres (sopa)
  • 3. de azeite e salpique orégano a gosto. Mexa bem e reserve.
  • 4. Forre o fundo de um refratário redondo (20 cm x 9 cm ) ou forma
  • 5. de bolo inglês (24 cm x 10 cm x 5 cm ) com filme plástico ou
  • 6. papel-alumínio.
  • 7. Coloque uma camada dos queijos (queijo mussarela ralado grosso já
  • 8. misturado com provolone ralado grosso).
  • 9. Cubra com uma camada de presunto cortado em tiras finas, folhas
  • 10. de alface crespa (ou a de sua preferência) e rodelas de tomates.
  • 11. Vá alternando as camadas até terminar em queijo.
  • 12. Pressione a última camada levemente com as mãos para firmar os
  • 13. queijos e leve à geladeira por cerca de 5 h.
  • 14. Desenforme e decore a gosto.

Tempo de preparo:

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