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Bolo de santo antonio 2

Especial Verão

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Bolo de santo antonio 2

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de manteiga

  • 1/2 xícara de açúcar demerara

  • 6 colheres de farinha de rosca

  • 300g de amendoim

  • 1/2 xícara de chá de café forte

  • 1 envelope de açúcar de baunilha ou 2 colheres de chá de essência de baunilha

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de sopa de açúcar cristal

Ingredientes

  • 1. Unte uma forma sem canudo (sem furo no meio), forre o fundo e as laterais com papel manteiga. Deixe passar bastante o papel nas laterais para o bolo já sair enfeitado do forno! Unte o papel e polvilhe com farinha de trigo. Sacuda o excesso de farinha.
  • 2. Aqueça o amendoim por 6 a 8 minutos no forno quente. Pulverize no processador de alimentos com duas colheres de sopa de açúcar.
  • 3. Bata a manteiga amolecida com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter um creme fofinho, acrescente as gemas, uma de cada vez.
  • 4. Misture a farinha de rosca e fermento com o amendoim pulverizado. Acrescente alternando essa mistura e o café. Por último acrescente as claras batidas em neve com a pitada de sal.
  • 5. Coloque na forma e asse no forno médio, pré-aquecido até dourar.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Unte uma forma sem canudo (sem furo no meio), forre o fundo e as laterais com papel manteiga. Deixe passar bastante o papel nas laterais para o bolo já sair enfeitado do forno! Unte o papel e polvilhe com farinha de trigo. Sacuda o excesso de farinha.
  • 2. Aqueça o amendoim por 6 a 8 minutos no forno quente. Pulverize no processador de alimentos com duas colheres de sopa de açúcar.
  • 3. Bata a manteiga amolecida com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter um creme fofinho, acrescente as gemas, uma de cada vez.
  • 4. Misture a farinha de rosca e fermento com o amendoim pulverizado. Acrescente alternando essa mistura e o café. Por último acrescente as claras batidas em neve com a pitada de sal.
  • 5. Coloque na forma e asse no forno médio, pré-aquecido até dourar.

Tempo de preparo:

Comentários (4)

Por favor: o que é "açúcar demerara"...

VC SÓ COLOCA RECEITAS MARAVLHOSAS PARA MINHA AMIGA.

HOJE É SEXTA-FEIRA 13 E DIA DE SANTO ANTÔNIO. RECEITA DA NATUREZA. TROCA DE ENERGIAS BOAS. AMOR NO AR.

SEMPRE QUE TENHO A NATUREZA E O SANTO CASAMENTEIRO, TENHO AQUELA ENERGIA TROCANDO COM A ENERGIA DA GRÁCIA TEODORO. O AMOR.

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