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Bolo Especial De Frutas

Especial Verão

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. A tigela da batedeira, colocar o açúcar a manteiga e 05 gemas. bater aproximadamente 5 minutos até virar um creme.
  • 2. junte uma maçã ralada, um copo de iogurte e meio copo de leite, bata por mais aproximadamente 02 minutos só para misturar.
  • 3. passa para uma tigema maior acrescente a farinha de trigo, fermento e a baunilha.
  • 4. juntar a mistura:
  • 5. 1 xícara (chá) frutas cristalizadas picadas
  • 6. 1 xícara (chá) nozes, castanhas do pará ou amêndoas
  • 7. ½ xícara (chá) de uvas passas
  • 8. 1 xícara (chá) de chocolate granulado, gotas de chocolate ou raspas de chocolate
  • 9. 1 maçã picada
  • 10. raspas de limão ou de laranja
  • 11. após:
  • 12. juntar tudo e coloque nas formas para assar no forna na temperatura de 180°
  • 13. decoração:
  • 14. fondant líquido (acrescentar leite ou água com caldo de limão)
  • 15. frutas secas e glaçadas
  • 16. *dica:
  • 17. pode ser congelado depois de frio sem a decoração.

Tempo de preparo:

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