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Bolo Floresta Negra...

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Em fogo baixo, derreta a manteiga com sal e o chocolate, ate dissolve - lo bem.
  • 3. Reserve.
  • 4. Bata os ovos ate obter uma textura bem leve.
  • 5. Adicione o açucar aos poucos e junte à mistura de chocolate e a essencia.
  • 6. Unte duas formas de 20cm de diametro, divida a massa nas duas formas e leve ao forno pre aquecido a 180c por 30 minutos, ou ate que o palito saia seco.
  • 7. Divida o bolo em duas camadas.
  • 8. Recheio e Cobertura:
  • 9. Bata o creme de leite em ponto de chantilly, divida ao meio, na metade acrescente as cerejas picadas e as nozes, misture delicadamente.
  • 10. Recheie o bolo.
  • 11. Calda:
  • 12. Coloque a agua em uma panela, leve ao fogo ate engrossar, adicione o conhaque e a essencia.
  • 13. Reserve.
  • 14. Essa calda servira para umedecer o bolo.

Tempo de preparo:

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