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Bolo formigueiro colorido

Bolo formigueiro colorido

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Ingredientes (11)

Massa


Cobertura


Preparo

Massa

  • 1. Bata as claras até que fiquem fofinhas (não precisam ser em neve)
  • 2. Adicione as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem
  • 3. Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos
  • 4. Com a batedeira ligada, vá adicionando o corante até obter o tom desejado
  • 5. Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione a quantidade que desejar de confeite granulado

Cobertura

  • 1. Misture o leite condensado, a manteiga e o corante
  • 2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela
  • 3. Coloque sobre o bolo, jogue um pouco de granulado para enfeitar, e deixe esfriar

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 16 porções

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