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Bolo Gelado

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Ingredientes (9)

Massa


Cobertura


Preparo

Massa

  • 1. Bata as gemas e o caldo de laranja no liquidificador, até ficar espumoso.
  • 2. Em seguida, acrescente o açúcar, a farinha e misture bem.
  • 3. Por último junte as claras batidas em neve e o fermento, misturando delicadamente.
  • 4. Leve para assar em forno preaquecido.
  • 5. Quando o bolo estiver pronto, fure-o com um garfo e coloque sobre ele a cobertura, ainda quente.
  • 6. Leve à geladeira até o momento de servir.

Cobertura

  • 1. Leve tudo ao fogo, até ferver.
  • 2. Coloque sobre o bolo.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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