Bolo Gelado

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo gelado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo gelado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

4 porções

Valor nutricional

630,53 kcal

Receita enviada por Adriana Oliveira

Em 09/09/2007

Ingredientes

4 ovos e claras separadas

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 copo de suco de laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó para

Para cobertura:1 garrafa de 200 ML de leite de coco

A mesma medida da garrafa de leite de vaca

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado

Como Fazer

1. Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos.Coloque as gemas, a farinha, o suco e continue batendo até formar um creme.
2. Por último coloque o fermento em pó.Mexendo devagar despege numa forma quadrada média e untada.Asse no forno pré-aquecido por uns 40 minutos até dourar. COBERTURA:
3. misture numa vasilha todos os 3 primeiros ingredientes e quando o bolo estiver pronto coloque por cima do bolo e fassa alguns furos para penetrar bem e por último salpique o coco ralado e leve a geladeira depois de frio com papel alumínio.E depois espere elogios!

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