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Bolo Gelado

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture os ingredientes da massa, colocando por último a clara em
  • 2. neve. Misture suavemente, coloque na forma retangular e leve para
  • 3. assar. Corte em pedaços quadrados e recheie com o leite
  • 4. condensado cozido (para cozinhar o leite condensado é só colocar
  • 5. por 20 minutos na panela de pressão). Em cima do recheio coloque
  • 6. nozes amassadas.
  • 7. Cobertura:
  • 8. leve ao fogo os quatro copos de leite, uma colher de sopa de
  • 9. amido de milho, cinco colheres de sopa de açucar e um vidro de
  • 10. leite de coco. Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe esfriar.
  • 11. Depois de passar a cobertura, passe os pedaços de bolo no coco
  • 12. ralado seco e embrulhe os pedaços em papel laminado. Leve à
  • 13. geladeira.

Tempo de preparo:

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