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Bolo Inglês de Azeitonas

Especial Verão

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Bolo Inglês de Azeitonas

Ingredientes

  • 15 grs de fermento biológico

  • 1 colher de sobremesa de açúcar

  • Misture bem.

  • 1 colher de chá de sal rasa

  • 3 ovos grandes

  • 1/2 xícara de leite

  • 1/2 xícara de creme de leite UHT

  • 1/2 xícara de óleo

  • 40 grs ou 1/3 de queijo parmesão ralado

  • Bata tudo, na batedeira rapidamente por 1 minuto.

  • Junte 2 1/2 xícaras de farinha de trigo ou 300 grs

  • 1 colher de chá de fermento em pó(não se assuste, é assim mesmo)

  • Bata só para misturar a farinha.

  • Recheio

  • Regogue 3 dentes de alho

  • 1 cebola

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Junte

  • 100grs de azeitonas verdes sem caroços

  • 100 grs de azeitonas pretas espremidas

  • salsinha cebolinha

  • 50 grs de mussarela

  • noz moscada, sal, molho de pimenta a gosto. Misture esse recheio com a massa.

Ingredientes

  • 1. Coloque em forma de bolo inglês 28 x 8 de altura, untada e esfarinhada. Encha somente 2/3 da forma, alise com a colher e deixe crescer. Quando estiver faltando 1 cm para completar a forma, leve ao forno 180 graus. Desenforme morno. Pode congelar por 120 dias.

Ingredientes (23)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque em forma de bolo inglês 28 x 8 de altura, untada e esfarinhada. Encha somente 2/3 da forma, alise com a colher e deixe crescer. Quando estiver faltando 1 cm para completar a forma, leve ao forno 180 graus. Desenforme morno. Pode congelar por 120 dias.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

O namorado adorou, afinal ele é apaixonado por azeitonas

tipos de fermento sem susto...

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