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Bolo Integral Light de Banana e Maçã

Especial Verão
Bolo Integral Light de Banana e Maçã

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Bolo Integral Light de Banana e Maçã

Ingredientes

  • 11/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

  • 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário

  • 11/2 xícara (chá) de leite morno

  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • noz-moscada à gosto

  • 3 bananas nanicas grandes em rodelas

  • 1 maçã picada

  • canela à gosto para polvilhar

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente peneire as farinhas e junte o amido de milho, o açucar, o sal, o adoçante e a noz-moscada.Misture com uma colher. Adicione o leite, a maçã picada, a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogênea. Por último o fermento e o bicarbonato, misturando mais um pouco.
  • 2. Coloque em uma forma (de preferência de buraco no meio) untada e enfarinhada. Distribua as bananas em rodelas por cima da massa e salpique canela à gosto. Leve ao forno médio por aprox. 40 min.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente peneire as farinhas e junte o amido de milho, o açucar, o sal, o adoçante e a noz-moscada.Misture com uma colher. Adicione o leite, a maçã picada, a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogênea. Por último o fermento e o bicarbonato, misturando mais um pouco.
  • 2. Coloque em uma forma (de preferência de buraco no meio) untada e enfarinhada. Distribua as bananas em rodelas por cima da massa e salpique canela à gosto. Leve ao forno médio por aprox. 40 min.

Tempo de preparo:

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Esse bolo é ideal para quem procura uma receita saudável, prática e gostosa. Ótimo para acompanhar um delicioso café da manhã ou um chazinho no fim da tarde!

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