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Bolo Mineiro

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. * No liquidificador bata o milho verde, o leite, os ovos, a manteiga, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o fubá e o açúcar, até a massa ficar homogênea.
  • 2. * Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
  • 3. * Despeje em uma fôrma com furo no meio untada e enfarinhada.
  • 4. * Leve ao forno preaquecido (180ºC) e asse por 45 minutos, ou até dourar.
  • 5. * Espere esfriar um pouco e decore polvilhando o açúcar, a canela em pó e em pau.
  • 6. * Rende 10 porções

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