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Bolo moreno

Especial Verão

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Bolo moreno

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 1 litro de leite

  • 1 kg de açugar mascavo

  • 1 pitada de sal

  • Canela em pó

  • Cravo em pó

  • Nóz moscada

  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

  • Damascos secos picados.

  • Uva passa

  • Castanhas picadas.

Ingredientes

  • 1. Misture muito bem a farinha de trigo com o leite, acrescente o sal, a canela, cravo, um pouco de nóz moscada e o bicarbonato.
  • 2. Acrescente o açucar mascavo e os demais ingredientes sem misturar muito.
  • 3. Os damascos, passas e castanhas devem ser passadas pela farinha de trigo para que se distribuam pela massa por igual.
  • 4. Asse em forma grande untada e enfarinhada.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture muito bem a farinha de trigo com o leite, acrescente o sal, a canela, cravo, um pouco de nóz moscada e o bicarbonato.
  • 2. Acrescente o açucar mascavo e os demais ingredientes sem misturar muito.
  • 3. Os damascos, passas e castanhas devem ser passadas pela farinha de trigo para que se distribuam pela massa por igual.
  • 4. Asse em forma grande untada e enfarinhada.

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