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Bolo mousse de chocolate

Especial Verão

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Bolo mousse de chocolate

Ingredientes

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  • 4 claras em neve

  • 4 gemas

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 1 ½ xícaras de açúcar

  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo

  • ½ xícara de chocolate em pó

  • ½ xícara de leite

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina, acrescentar a farinha, o chocolate e o leite alternados. Retirar da batedeira e acrescentar as claras e o fermento. Levar para assar.
  • 2. Montagem:
  • 3. Depois do bolo assado, cortar uma tampa em cima e retirar um pouco de massa do centro. Preencher com a mousse, recolocar a tampa e cobrir todo o bolo restante com a mousse. Decorar com raspas de chocolate. pré-aquecido.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina, acrescentar a farinha, o chocolate e o leite alternados. Retirar da batedeira e acrescentar as claras e o fermento. Levar para assar.
  • 2. Montagem:
  • 3. Depois do bolo assado, cortar uma tampa em cima e retirar um pouco de massa do centro. Preencher com a mousse, recolocar a tampa e cobrir todo o bolo restante com a mousse. Decorar com raspas de chocolate. pré-aquecido.

Tempo de preparo:

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