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Bolo Mousse de Laranja

Especial Verão
Bolo Mousse de Laranja

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Ingredientes (21)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Bata as gemas com o açúcar por 10 minutos até ficar clarinho e fofinho.Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo alternada com o suco de laranja.Mexendo delicadamente com um fuet.
  • 3. Coloque o fermento. Mexa.
  • 4. Por último acrescente as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
  • 5. Leve para assar em forma untada e enfarinhada, 25 cm, -forno 180 graus. +ou- 30 minutos
  • 6. RECHEIO:
  • 7. Coloque na panela o leite condensado, o suco de laranja, a margarina, a farinha de trigo, as raspas de laranja e o creme de leite.
  • 8. Leve ao fogo e mexa sempre até formar um brigadeiro cremoso, ponto de recheio.
  • 9. Polvilhe a gelatina na água. Leve para esquentar, coloque no recheio e mexa.
  • 10. Deixe esfriar.
  • 11. Acrescente o chantilly e misture delicadamente.
  • 12. Calda
  • 13. Modo de fazer:
  • 14. Misture os ingredientes.
  • 15. MONTAGEM:
  • 16. Corte a massa ao meio e regue com a calda
  • 17. em seguida coloque o recheio de mousse de laranja
  • 18. Cubra com a outra metade da massa e regue com a calda novamente
  • 19. Cubra com chantilly
  • 20. Decore à seu gosto
  • 21. Coloque na geladeira para gelar antes de servir.

Tempo de preparo:

Comentários (4)

Minha amiga!!!! Obrigada pela receita.....deve ficar delicioso e a decoração então....maravilhosaaaaaa. Adorei . Bjs

Adorei este bolo. Parab'ens. Beijos.

Lendo a receita fiquei morrendo de vontade, quando vi a foto...........babei!!!!!!!!!!!!!

Adorei e já adicionei a meu livrinho de receitas também! Parabéns amiga!!!

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