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Bolo no Palito

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  • 2. Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha.
  • 3. Junte o leite e incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó.
  • 4. Divida a massa em duas partes iguais.
  • 5. A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma forma retangular (23cm x 32cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • 6. À outra adicione o chocolate em pó e incorpore-o bem.
  • 7. Despeje sobre a massa branca e, com o auxílio de um garfo, misture as massas em movimentos circulares correndo toda a forma.
  • 8. Asse em forno médio alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • 9. Desenforme, corte em quadrados e espete um palito de sorvete em cada um.

Cobertura

  • 1. Siga as instruções da embalagem para a temperagem do chocolate.
  • 2. Banhe os pedaços do bolo e decore com os confeitos.
  • 3. Sirva.

Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 18 porções

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