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Bolo nuvem embrulhado

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar aos poucos. Acrescentar a gema, misturar e desligar a batedeira.
  • 2. Peneirar a farinha de trigo aos poucos e misturar em movimentos leves.
  • 3. Untar uma assadeira, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno médio (180o).
  • 4. Deixar esfriar e cortar em quadrados.
  • 5. Misturar uma lata de leite condensado com 3 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
  • 6. Passar cada pedaço de bolo na mistura acima e em seguida no coco ralado.
  • 7. Embrulhar cada pedaço em papel alumínio e conservar na geladeira até o momento de servir.

Tempo de preparo:

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