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Bolo Prestigio

Especial Verão

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Bolo Prestigio

Ingredientes

  • Massa:

  • 3 colheres (sopa) de margarina

  • 4 ovos (claras em neve)

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 copo de leite

  • 6 colheres (sopa) de achocolatado

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Recheio:

  • 9 colheres (sopa) de açúcar

  • 8 colheres (sopa) de água

  • 1 pacote de coco ralado (100 g)

  • 1/2 lata de leite condensado

  • Cobertura:

  • 50 g de margarina sem sal

  • 1 lata de leite condensado

  • Chocolate em pó a gosto

  • Chocolate granulado a gosto

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Bata as claras em neve e reserve. Numa tigela coloque as gemas, a margarina e o açúcar. Bata até que a mistura fique esbranquiçada. Aos poucos acrescente os ingredientes secos já peneirados anteriormente, alternando com o leite.
  • 3. Recheio:
  • 4. Misture tudo e leve ao fogo até obter uma cocadinha mole.
  • 5. Cobertura:
  • 6. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina numa panela e leve ao fogo até que a cobertura solte levemente da panela. Espalhe sobre o bolo e salpique com chocolate granulado.

Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Bata as claras em neve e reserve. Numa tigela coloque as gemas, a margarina e o açúcar. Bata até que a mistura fique esbranquiçada. Aos poucos acrescente os ingredientes secos já peneirados anteriormente, alternando com o leite.
  • 3. Recheio:
  • 4. Misture tudo e leve ao fogo até obter uma cocadinha mole.
  • 5. Cobertura:
  • 6. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina numa panela e leve ao fogo até que a cobertura solte levemente da panela. Espalhe sobre o bolo e salpique com chocolate granulado.

Tempo de preparo:

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