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Bolo Pudim de Laranja

Especial Verão

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. CALDA: Em uma panela de fundo largo,coloque o açúcar.Leve ao fogo
  • 2. baixo,deixando derreter suavemente.Quando estiver bem
  • 3. dourado,junte uma xícara(chá)de água fervente e mexa com uma
  • 4. colher.Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.Forre uma
  • 5. forma redonda(26cm de diâmetro)com essa calda e reserve.
  • 6. PUDIM: Bata todos os ingredientes no liquidificador,despeje na
  • 7. forma e reserve.
  • 8. BOLO:Bata as claras em neve firme,junte as gemas uma a uma e
  • 9. acrescente o açúcar às colheredas.Bata bem,reduza a velocidade da
  • 10. batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.Misture bem e
  • 11. desligue.Junte a farinha,o fermento,as raspas de laranja e
  • 12. misture delicadamente.Despeje a massa sobre o pudim e asse em
  • 13. banho -maria,em forno médio(180c),por cerca de 1 hora e
  • 14. meia.Espere esfriar bem para desenformar.

Tempo de preparo:

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