Bolo pudim de milho verde
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5 porções
Valor nutricional
565,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pudim:
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o milho verde até ficar cremoso e reserve.
3. Caramelo:
4. Leve ao fogo o açucar, até caramelizar.
5. Bolo:
6. Bata o açucar com a manteiga e as gemas até obter um creme leve e fofo, junte o fubá e o leite condensado, Misture levemente a farinha de trigo com o fermento, junte as claras em neve e mexa delicadamente, despeje a massa na fôrma caramelizada e , sobre ela o pudim reservado, asse em forno quente (200º) por aproximadamente (01) uma hora desinforme ainda quente.
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