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Bolo Pudim

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno a 180º C.
  • 2. Unte um tabuleiro de 20 x 30 cm com manteiga e forre com papel vegetal também untado.Coloque o caramelo no fundo do tabuleiro e reserve.
  • 3. Prepare o pudim: Misture com as varas 5 ovos, 400 g do açúcar e o leite.
  • 4. Verta o preparado no tabuleiro e reserve.
  • 5. Bata os restantes ovos com o açúcar que sobrou até obter um creme.
  • 6. Adicione a farinha misturada com o fermento e o coco.
  • 7. Envolva bem e verta colheradas de massa sobre o pudim.
  • 8. Coloque o tabuleiro no meio do forno e deixe cozer durante 40 minutos.
  • 9. Retire, deixe arrefecer e desenforme o bolo.
  • 10. Sirva cortado aos quadrados e decorado a seu gosto.

Tempo de preparo:

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