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Bolo Pudim Surpresa

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Na batedeira, bata o açúcar com as gemas até formar um creme claro.
  • 3. Adicione a margarina, a farinha de trigo, o leite e o fermento e bata por 5 minutos.
  • 4. Misture as claras em neve.
  • 5. Coloque a massa na fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • 6. Cubra com o creme, espalhando com cuidado.
  • 7. Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada (180º C) por aproximadamente 35 minutos ou até corar.
  • 8. Creme:
  • 9. Ferva o leite com o leite condensado e o amido de milho.
  • 10. Deixe esfriar, misture o creme de leite e utilize.
  • 11. Cobertura:
  • 12. Misture os ingredientes e ferva até começar a engrossar.
  • 13. Depois do bolo pronto, mas ainda quente, jogue a cobertura.
  • 14. Deixe esfriar e sirva.
  • 15. O creme fica depositado no fundo como um pudim.

Tempo de preparo:

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