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Bolo Rápido com maçãs, passas e nozes

Bolo Rápido com maçãs, passas e nozes

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

300,05 kcal

Lucilene Tavares Rocha

Receita enviada por Lucilene Tavares Rocha

Em 22/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar os ovos mexidos com o azeite e, uma tigela funda; as nozes picadas; as passas

  • 2. Misturar o trigo, os fermentos, a canela em pó, e o cravo em pó.

  • 3. A seguir colocar as maçãs raladas, mexer muito bem com uma colher grande (de pau).

  • 4. Forma untada e enfarinhada(de preferência com buraco no meio).

  • 5. Fogo baixo por mais ou menos 1h.

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Comentários
Lucilene Tavares Rocha

Minhas colegas: Esta receita me fora ensinada por minha amiga Anita. Uma senhorinha de 87 anos que infelizmente já faleceu há 5 anos. Ela era uma pessoa altiva, faceira e amava as coisas boas da vida e "comer bem" era uma delas. Cada vez que eu faço essa receita, o "cheirinho" inconfundível dos ingredientes ao forno fazem com que me venha a lembrança sorridente e alegre da minha eterna amiga Anita, das boas conversas sobre infinitas guloseimas que, segundo ela, lhes foram ensinadas por sua Bá, Gumercinda, quando ela contava com apenas 9 para 10 anos. Façam esta receita. Vocês vão simplesmente, a-do-rar!