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Bolos com recheio ou cobertura

Bolo Rápido de Banana

Bolo Rápido de Banana

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h23

Porção

24 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,43

Informação nutricional

Valor nutricional

178,13 kcal

Cláudia Ribeirão de Freitas

Receita enviada por Cláudia Ribeirão de Freitas

Em 18/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa vasilha misture a farinha de rosca, o açúcar e o óleo.

  • 2. À parte,amasse as bananas com um garfo.

  • 3. Bata as claras em neve e acrescente as gemas, batendo sempre.

  • 4. Junte a mistura de farinha, a banana, o fermento, as passas e misture bem.

  • 5. Despeje numa assadeira untada e polvilhada de 33 x23 cm e leve ao forno moderado preaquecido (180 graus) por 40 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.

  • 6. Deixe amornar e desenforme.

  • 7. Polvilhe com açúcar e canela e corte em quadrados.

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