bolo salgado de pão de forma
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Molho de Frango: Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve.
- 2.Creme: Coloque, em outra panela, o amido de mikho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture.
- 3.Montagem: Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, molho de frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com folhas de salsinha e sirva em seguida.
- 4.**Outra opção para creme:
- 5.1/2 kg. de batata cozida e passada no espremedor
- 6.1 copo de requeijão
- 7.1 xicara de maionese
- 8.Cozinhe a batata e passe pelo espremedor, junte o requeijão e a maionese misturando bem, cubra o bolo com essa mistura, em cima e
- 9.nas laterais e decore a gosto.
por Daniela Leão
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