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Bolo Sorvete Floresta Negra

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Ingredientes (34)

Ingredientes


Massa


Recheio


Cobertura


Preparo

Ingredientes

Massa

  • 1. Na batedeira, adicione a mistura para bolo sabor chocolate, leite, ovos, manteiga.
  • 2. Bata até virar uma massa homogênea.
  • 3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó.
  • 4. Leve para assar em forno a 180°C por 20-30 minutos.
  • 5. Desinforme o bolo.
  • 6. Espere amornar e corte no meio.

Recheio

  • 1. No liquidificador, bata todo o sorvete com as cerejas em calda.
  • 2. Passe para um recipiente, adicione as cerejas picadas, o chocolate picado e leve para o freezer.
  • 3. Forre a forma com papel alumínio.
  • 4. Adicione uma metade do bolo.
  • 5. Coloque uma parte do recheio de sorvete.
  • 6. Cubra com outra metade do bolo.
  • 7. Leve para o freezer.
  • 8. Deixe 12 horas gelando, do dia para a noite.
  • 9. Desinforme o bolo e cubra com chantilly.
  • 10. Leve para o freezer.
  • 11. Decore com cerejas frescas.
  • 12. Sirva em seguida.

Cobertura

  • Na batedeira, bata o chantilly gelado e bata por 3 minutos.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 1 porção

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