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Bomba Vezuviana

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve. Junte as gemas e o adoçante.
  • 2. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo e fermento. Coloque em uma forma antiaderente grande, untada e polvilhada com farinha. Leve para assar até dourar em forno médio.
  • 3. Retire e espere amornar. Corte o bolo em dois. Coloque uma parte em uma forma que possa ir ao forno. Regue com o licor.
  • 4. Por cima, espalhe o sorvete de chocolate e o de creme.
  • 5. Cubra com a outra massa.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve e adicione o adoçante. Cubra rapidamente a bomba (bolo) com o suspiro.
  • 2. Coloque um copinho de álcool em cima, acenda e sirva logo.

Tempo de preparo:
Rendimento: 12 porções

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