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Bombas de creme

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo 1 xícara (chá) de água, com a margarina e o sal. Quando ferver despeje a maisena e a farinha de trigo de uma só vez. Mexa bem rapidamente, formando uma bola.
  • 2. Deixar esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um.
  • 3. Acrescente o fermento e mexa bem até obter uma massa uniforme. Coloque colheradas de massa numa assadeira, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, cerca de 40 minutos.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Recheio:
  • 6. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
  • 7. Deixe esfriar.
  • 8. Corte as bombas ao meio, no sentido do comprimento e recheie com o creme.
  • 9. Polvilhe fartamente com açúcar.

Tempo de preparo:

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