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Bombas

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Ingredientes (48)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve a agua e manteiga ao fogo até ferver. Junte de uma vez a farinha e misture com colh pau até formar uma bola de massa que solte do fundo da panela. Retire do fogo, e vá acrescentando os vos um a um, e batendo após cada adição ( poder ser na batedeira).
  • 2. Preaqueça o forno.
  • 3. Coloque a massa em saca-puxa com bico grande, e na assadeira retangular, faça tiras de 10 cm. Assar aproximadamente 30 min, até a massa dourar e ficar seca na parte interna.
  • 4. OBS. para saber se estão prontas, retira uma do forno e corte ao meio. Se o miolo não estiver seco, deixe as outras no forno por mais alguns minutos.
  • 5. Retire do forno, esfriar e reservar.
  • 6. Recheie e cubra com glacê.

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