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Bombocado com leite de coco

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • 2. 2. Coloque no copo do liquidificador 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, o leite, o adoçante, o leite de coco, o fubá, a farinha de trigo e o fermento. Bata por 5 minutos.
  • 3. 3. Com o azeite de oliva restante, unte 8 assadeiras descartáveis (no 1, que possam ir ao forno). Despeje o creme batido e leve ao forno por 30 minutos ou até que enfiando um palito nos bombocados ele saia limpo. Retire do
  • 4. forno.
  • 5. 4. Montagem: desenforme os bons-bocados ainda mornos, arrume nos pratos e decore com lascas de coco.

Tempo de preparo:

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